ことしも無農薬の夏みかんをいただきました。ことしのマーマレードは、苦味は少なめで、酸味爽やかに出来上がりました。しばらく"季節のクグロフ"は、このマーマレードを ...

polka（ポルカ）よもぎ×白あん よもぎ 今年も、柔らかいよもぎの葉っぱが庭に広がり始めました。生のよもぎを練り込んだ爽やかでやさしい香りの生地で、白あんとお ...

おたからパン 「おはなしパン」はじまりました。   book cafeマルベリーフィールドさんとの 新しいコラボ企画がスタートしました！   本屋とパン屋がつく ...

ほろほろコーンブレッド トウモロコシの粉を使ったパン ”コーンブレッド”が仲間入り。 口の中で、ほろほろっとほどける感触。 ほんのり甘いので、ヘルシーなおやつに ...

金柑のクグロフ おいしい金柑の甘露煮ができました。 この甘露煮を練り込んだ 「金柑のクグロフ」 季節限定です！ ☆季節のクグロフ（金柑） 直径15センチ 卵、乳 ...

コノハ堂のショコラシュトーレン シュトーレンのご予約を受け付けはじめます。 ナッツやフルーツ、チョコレートも入った ココア味のシュトーレン。スパイスも効いていま ...

黒ごまさつまロール さつまいものおいしい季節になりました。 黒ごまとさつまいものロールパン、 秋～冬の季節限定で焼きはじめます！    

今年も、「polka よもぎ×白あん」始めました！ 摘み立てのよもぎを生地に練り込んで、 白あんと求肥を包み込んでいます。 春だけの季節限定。 若葉の香りをお楽 ...

薬膳チャイスパイスのやさしいパウンドケーキ 「薬膳茶のある暮らし」として オリジナルの薬膳茶をブレンドし、 一人一人に寄り添った薬膳茶生活を 提案、応援してくれ ...

金柑のクグロフ 八百屋さんで金柑を見つけたので、ことしも甘露煮を作りました。ツヤツヤの宝石みたいでうっとり。この甘露煮を生地に練り込んだ季節限定の「金柑のクグロ ...