チョコレートのパウンドケーキ チョコレートといえば、冬のイメージ。でも夏だっておいしく食べたいなぁ。ガトーショコラに近い感じのパウンドケーキがいいな。ビターなチ ...

ユスラウメのジャム、できました。   庭にある一本のユスラウメの木。一年間、虫や小鳥、病気から守りながら、無農薬で育て、たくさん実をつけてくれました。甘酸っぱい ...

夏みかんのクグロフ 無農薬夏みかんの自家製ジャムを練り込んだ、 この季節限定のクグロフです。 初夏のさわやかな香りをお楽しみください☆  

コノハぱんセット おはようパンセット ２種類のパンのセットを作りました。 ＊コノハパンを中心にした、ハード系のパンセット。 ＊食パンを中心にした、甘めのパンのセ ...

天然酵母スコーン（ココア×アーモンド）天然酵母スコーン(抹茶×ホワイトチョコ) いつもの天然酵母スコーンに、 「ココア×アーモンド」 「抹茶×ホワイトチョコ」 ...

『polka(よもぎ白あん)』 やわらかな春の香り、よもぎ。 ことしも摘むことができました。 よもぎを練り込んだ生地で、 白餡を包みこんだ、よもぎ白あんぱん。 ...

ココナツと小豆のフランスパン フランズパンをアレンジした おいしいメニューができました！ 菓子パンが好きな方にも、 ぜひ食べていただきたいフランズパンです。

つぶあんのパウンドケーキ 新しいパウンドケーキができました。 あんことココナツがこんなに合うなんて！ やさしい甘さが、ほわっと広がります。  

ただいまご予約いただいているもので、ことしのシュトーレンは完売いたしました。 本当にありがとうございました！ 今年は特に落ち着かない年末になってしまいましたが、 ...

コノハ堂のショコラシュトーレン ことしもシュトーレンの季節がやってきました。 コノハ堂のシュトーレンは、ココア味。 ドライフルーツ、ナッツ、チョコレートもたっぷ ...