春のよもぎパン

2021年3月28日パン・お菓子

やわらかな春の香り、よもぎ。

ことしも摘むことができました。

よもぎを練り込んだ生地で、

白餡を包みこんだ、よもぎ白あんぱん。

ことしは求肥も一緒に包んで、

モチモチしてみました(^^)

季節限定。おいしいです。

『polka(よもぎ白あん)』