１/１６（金）のメニュー
2016年もどうぞよろしくお願いいたします。
1月16日(金)
11:00〜16:00
自宅工房にてパンとお菓子を販売します。
※青梅線“中神駅“から徒歩８分。
詳しくは”地図”をご覧ください。
※お時間の合わない方はお取り置きもしますので、
ご連絡ください。
☆おもひでパーニュ
全粒粉、ライ麦は使わずに、
白い小麦粉だけで焼いたカンパーニュ。
くせが少ないので、
食パンのように食べていただけます。
1/4カットで販売します。
(卵〇、乳〇)
☆フランソワ
群馬産小麦粉のフランスパン。
噛むほどに甘みが広がります。
その日のうちがオススメです。
（卵×、乳×）
☆コノハぱん
全粒粉、ライ麦入りのカンパーニュ。
小麦と酵母の風味を感じます。
1/2カットで販売します。
(卵×、乳×)
☆柚子のクグロフ《季節限定》
庭になった柚子(ハナユ)の実を摘んで、
ジャムにして練り込みました。
ふわっと柚子の香りが広がる、
甘めのやさしいパンです。
1/6カットで販売します。
(卵○、乳○)
☆チャイスパイスのパウンドケーキ
チャイ用にブレンドされたスパイスが香る
ふわっと柔らかいケーキです。
スライスして販売します。
（卵〇、乳〇）
☆ほろほろコーンブレッド
とうもろこしの粉を使った、
パンのようなケーキのような食感。
甘さ控えめなので、食事にもなります。
トーストしてバターを乗せるのが
私のお気に入りの食べ方。
(卵○、乳○)
☆天然酵母スコーン《ココア×アーモンド》
パンと同じ自家製酵母を使い、
4日間低温発酵させて焼き上げます。
(卵×、乳○)
4日間低温発酵させて焼き上げます。
(卵×、乳○)
☆木の実クッキー
コノハ堂の定番お菓子。
胡桃とアーモンド、レーズンがたっぷりの
ザクザク食べごたえのあるクッキー。
芳ばしさいっぱいです。
(卵×、乳×)
コノハ堂の定番お菓子。
胡桃とアーモンド、レーズンがたっぷりの
ザクザク食べごたえのあるクッキー。
芳ばしさいっぱいです。
(卵×、乳×)