2月15日（土）おうちパン屋メニュー
＊2月15日(土)のメニュー＊
2月15日(土)
11:00〜16:00
自宅工房にてパンとお菓子を販売します。
※青梅線“中神駅“から徒歩８分。
地図は写真最後に載せています。
詳しくは”地図”をご覧ください。
※お時間の合わない方はお取り置きもしますので、
ご連絡ください。
☆金柑のクグロフ《季節限定》
冬が旬の金柑を甘露煮にして、
生地に練りこみました。
ふんわり、やさしい甘さのパンです。
1/6カットで販売します。
(卵○、乳○)
☆麹酵母の抹茶あんパン
《おうちパン屋限定》
米麹とお米から起こした酵母を使って
発酵させています。
甘酒のような香りともちもち感。
ほろ苦い抹茶あんとお餅を包みました。
（卵×、乳〇）
☆おもひでパーニュ
全粒粉、ライ麦は使わずに、
白い小麦粉だけで焼いたカンパーニュ。
くせが少ないので、
食パンのように食べていただけます。
1/4カットで販売します。
(卵〇、乳〇)
☆ライ麦コノハぱん
全粒粉、ライ麦を使ったカンパーニュ。
特にライ麦が多めになっています。
チーズやワインにも合います。
1/2カットで販売します。
(卵×、乳×)
☆天然酵母スコーン
《プレーン×カカオニブ》
パンと同じ自家製酵母を使い、
4日間低温発酵させて焼き上げます。
(卵×、乳○)
☆アーモンドビスコッティ
サクサクのアーモンドと、
ココナツオイルの風味。
シンプルなおいしさです。
(卵○、乳×)
☆チョコレートのパウンドケーキ
溶かしたチョコレートを混ぜ込み、
クルミとチョコレートをトッピング。
チョコレートたっぷりのお菓子です。
スライスして販売します。
(卵○、乳○)
☆ほろほろコーンブレッド
とうもろこしの粉を使った、
パンとケーキの中間のような食感。
甘さ控えめなので、食事にもなります。
トーストしてバターを乗せるのが
私のお気に入りの食べ方。
スライスして販売します。
(卵○、乳○)